簡単豚丼
さっぱり、スタミナ満点！
豚肉はバラ肉がおすすめです。豚から出た脂が美味しさの決め手です。残さずいただきましょう。
材料
（2人分）
| 豚肉 | 200g |
| 大根おろし | 適量（たっぷり） |
| ごはん | 適量 |
| 青ネギ | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を強火で炒める。
- 豚肉に火が通ったら、塩・こしょうをして火を止める。
- 丼にごはんを盛り、その上に2.の肉と肉汁も一緒にかける。
- 3.の上に水気を切った大根おろしをたっぷりとのせ、青ネギを散らし、ポン酢をかけていただく。