カナッペ４種
グリルで作る、カナッペを４種類ご紹介します。
グリルで食パンを焼きます。外はこんがり！中はふっくら！おいしいトーストが焼き上がります。
材料
| 食パン（8枚切） | 2枚 |
| バターまたはマーガリン | 適量 |
| a.スモークサーモン、クリームチーズ | 適量 |
| b.生ハム、カマンベールチーズ | 適量 |
| c.アンチョビ、プチトマト、タルタルソース（市販品） | 適量 |
| d.コンビーフ、スライスチーズ | 適量 |
作り方
＜準備＞
- アンチョビを細かく切りタルタルソースをまぜる。
- コンビーフをフライパンで焼く。
- アルミ箔をくしゃくしゃにしてグリル網の上に置きます。
- 食パンをアルミ箔の上に置き、上下強火で2分30秒～3分間焼きます。
- 焼きあがったパンを4等分します。お好みでパンのみみを切り落とします。
- パンにバターまたはマーガリンを塗ります。
- パンに左記a～dの具をのせます。
- パンのみみにクリームチーズを塗り、生ハムやスモークサーモンを巻きつけます。
- お皿に盛り付けてできあがり。
※パンを焼く場合は専用皿を利用するか、アルミ箔にしわを寄せてのばし、その上にパンをのせて焼きます。片面焼の場合は、片面づつ1分30秒～2分間焼きます。
パンは、炭水化物・たんぱく質・脂肪という三大要素、カルシウムと鉄などのミネラル、そしてビタミンＢ１・Ｂ２などの栄養成分を多く含むすぐれた食品です。