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レシピ集

さつまいものオレンジ煮

さつまいものオレンジ煮

オレンジの風味がさわやか！

材料

作りやすい量

さつまいも: 100g

オレンジジュース （果汁100%）: 50cc

砂糖: 小さじ1杯

バター: 少々

黒ごま: 少々

作り方

さつまいもは皮をむき、1cmの厚さに切り水にさらしておく。
鍋にさつまいも、砂糖、オレンジジュースを加え、10分ほど煮る。
柔らかく煮えたらバターを加えなじませる。粗熱が取れたら、1つずつラップに包み茶巾に絞り、黒ごまを飾る。