目玉焼きトースト
こんがり焼けたマヨネーズと半熟卵は朝食にぴったり！
- 卵は常温に戻してください。冷蔵庫から出した冷たい卵だと、卵が固まりにくくなります。
- 黄身がゆるい場合は、1～2分、加熱を追加してください。
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網で焼く場合は、クシャクシャにしたアルミホイルを広げて使うと、焦げにくくなります。
材料
| 食パン（6枚切り） | 1枚 |
| マスタード | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 卵（小さめ） | 1個 |
| パセリやブラックペッパー | お好みで |
作り方
- 食パンにマスタードを塗り、縁に沿って土手を作るようにマヨネーズを絞る。(キャップを取って絞るのがおすすめ)
- グリル専用プレートをセットし、1の食パンを置き、土手の中央に卵を割り入れる。
- (上：強火、下：弱火)で5～6分加熱し、そのまま5分程度、余熱で放置する。
- お好みでパセリやブラックペッパーをふる。