枝豆とチーズのスティック・グリル
冷蔵庫に余りがちな食材を有効活用しましょう！
グリルで焼くので使う油は少なく、短時間で調理できます。
材料
8本分
| 春巻きの皮 | 4枚 |
| ロースハム（薄切り） | 2枚 |
| 枝豆（サヤを除く） | 30g |
| プロセスチーズ | 30g |
| 大葉 | 4枚 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
枝豆を塩ゆでしてサヤから出しておきます。
- 春巻きの皮を対角線に切って、三角形にする。
- ロースハムを帯状に1枚を8等分する。
- プロセスチーズを5～7mm程度のサイコロ状に切る。
- 大葉を縦半分に切る。
- 三角に切った春巻きの皮の底辺を手前において、薄くサラダ油を塗る。
- 春巻きの皮に枝豆、ハム、チーズ、大葉をのせ、皮の両端を折り込んでから巻く。
- グリルにアルミホイルを敷き、両面焼きグリルの上火を弱、下火を強にして、約4分焼く。片面焼きグリルの場合、弱火で2～3分ずつ両面焼く。
- 完成！