2018年の10月で5周年を迎える、珈琲と食卓 なごみ野さんをご紹介します。
自家焙煎の珈琲や創作イタリアンが楽しめる、落ち着いた雰囲気のカフェレストランです。
JR武蔵野線 「東所沢駅」から徒歩5分
住所 | 所沢市本郷1086-5 |
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TEL | 04-2937-3249 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 年中無休 ※お盆と正月を除く |
座席数 | 80席(個室あり) |
駐車場 | あり(27台) |
こちらのお店の本店は、信州安曇野にある「お宿 なごみ野」さん。大自然の中での温泉と創作懐石料理が好評のお宿です。
珈琲と食卓 なごみ野さんの店内は、本店のある安曇野の雰囲気を感じられる、開放的で心安らぐ空間が広がっています。
珈琲と食卓 なごみ野さんでは、「フレンチプレス」で珈琲を淹れています。
従来の布やフィルターを使わず、網状のフィルターで濾す新しいスタイルで、珈琲豆に含まれている甘みやコク、香りなどを強く味わうことができるのが特徴です。
お店で焙煎し、オーダーを受けてから豆を挽く、とても薫り高く丁寧なこだわりコーヒーが楽しめます。
シーフードとアボカドのクリームドリア 1,100円
エビやイカ、サーモンなど具沢山のシーフードドリア。
海鮮エキスのしみ込んだ自家製ホワイトソースとガーリックライスの相性が抜群です。
三重県産 松坂ポークのハーブソテー 1,100円
素材の本来の味を楽しめるよう、塩コショウとオリーブオイルでシンプルな味付けに。ハーブの香りが食欲をそそります。
鮭とブロッコリーのトマトクリームパスタ 1,000円
もちもち食感の麺に濃厚なトマトクリームソースが絡み合い、お腹も舌も満足な一品。
パスタメニューは2週間ごとに替わり、2種類から選ぶことができます。取材時のもう1種類は、「きのことチョリソーのペペロンチーノ」でした。
粗挽き手ごね自家製ハンバーグ 1,100円
1番人気のハンバーグ。肉の挽き方を変えることで粗さを変え、食感を楽しめるような工夫がされています。
あふれ出る肉汁がとてもジューシー。醤油ベースのソースでさっぱりいただけます。
マルゲリータ 1,000円
定番のマルゲリータ。注文を受けてから自家製の生地を伸ばし、専用の釜で焼いています。出来立てのピッツァは絶品です。
こちらもパスタと同じく、2週間替わりメニューあり。取材時は「夏野菜とベーコンのピッツァ」でした。
ほうじ茶のムースパフェ 680円
白玉やあんこなどが添えられた、和風デザート。
ベースのほうじ茶ムースの優しい甘さと、上品な香りが印象的です。
豚バラ肉のカレー | 1,100円 |
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黒毛和牛ステーキ | 2,010円 |
アイス3種盛合せ | 350円 |
各種今月のデザート | |
フレンチプレス淹れたて珈琲 | 450円 |
アイスコーヒー | 450円 |
カフェオレ(ホット/アイス) | 480円 |
手作り自家製餃子(17時~) | 350円 |
各種アルコール |
他
時間がとてもゆっくり流れる店内。安曇野の家具作家さんに依頼したというこだわりのイスやテーブルも、一つひとつ味がありとても素敵です。
皆様も是非、この旅先のような開放的な空間で、美味しい珈琲やお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
掲載内容は2018年09月27日現在のものです。
※価格は全て税抜きです。