パン工房 Bare Bread(ベア ブレッド)

2016年1月6日にオープンした川越市の住宅街にあります、「パン工房 Bare Bread」さん。
店名の"Bare"とは、「ありのままの」・「着飾らない」という意味の英語です。地元の食材やお店の隣にある畑で採れた野菜など、厳選した材料を使用したこだわりのパンや焼き菓子を、近所や地元の方に食べてもらいたいという想いでお店をオープンしたそうです。

ご夫婦二人でパンの製造・販売されていますが、長年パン教室に通われていたという奥様が主に製造されているそうです。
商品は菓子パン、惣菜パン、食パン、フランスパン、焼き菓子など50種類程度販売しています。毎月の限定商品や土日限定商品もございます。

お店は閑静な住宅街の中にあり、店内はアットホームな雰囲気です。お店の外に立っているのぼりが目印です。

※メニューは不定期に変更いたします。予めご了承ください。

お店入口や内装、什器はご夫婦の手作りだそうです。お子様用のおもちゃもあります。ご家族連れでも気軽にお立ち寄りいただけます。
また、店内の壁には店内にいくつかマークが隠れているそうですので、お立ち寄りの際はぜひ探してみてはいかがでしょうか。