材料

作り方

準備：

• バターを室温に戻す
• 粉類にダマがある場合はつぶしておく
• 甘栗とくるみは細かく刻みます

1. ボールにバターを入れクリーム状に練り、砂糖を加えよく混ぜます。
2. 溶いた卵を少しづつ加えて混ぜます。
3. 小麦粉とアーモンドプードルを入れてよく混ぜ、甘栗とくるみを入れます。
4. パウンドケーキ型に３の生地を入れます。
5. １８０度に温めたオーブンで３０～４０分焼きます。
6. 竹くしを刺し生地がつかなければオーブンから出します。
7. 型から出し、冷めたら食べやすい大きさに切ってできあがり。